Vanilje fudge

Vanilje fudge

• 250 gram smør
• 400 gram fløte
• 2 ss lys sirup
• 800 gram sukker   
  
• 2 ss vaniljesukker

KOK ALT UNNTATT VANILJESUKKER, I CA 20 MINUTTER TIL MASSEN BLIR TYKKERE OG GYLDEN.

Rør ofte!!!

Ta pannen vekk fra platen og pisk massen med vaniljesukker, med elektrisk mikser i 5 minutter til den har en tykkelse som peanøttsmør.

Ha i smurt form. Del opp i terninger når den har blitt avkjølt i kjøleskap i ca 2 timer.